Продавец-консультант

Подготовка зала к работе контроль работы кафе в течение дня
Организация работы персонала составление графика работы ведение табеля рабочего времени
Работа с документами (журнал здоровья ведение медицинских книжек)
Взаимодействие с поставщиками планирование заказа на продукты контроль сроков ассортимента количества и качества доставки
Работа на выставках и презентациях
Участие в организации и проведении мастер-классов
Быстрое и качественное обслуживание Гостей
Консультация клиентов в выборе продукции
Работа с гостями по стандартам гостеприимства урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций
Контроль чистоты и порядка в зале кофейни и на баре
Работа с кассой
Проведение инвентаризации
Ведение документооборота
Образование
Высшее
Опыт работы
Неважно
Опыт работы в магазине/кафе премиум класса
Знание кассовой дисциплины
программы R-keeper
Доброжелательность
Коммуникабельность
Ответственность
Пунктуальность
Медицинская книжка или готовность ее оформления
Знание меню и продукции Ателье (шоколад
десерты
напитки)